Мукопросеиватель Каскад
- 54 100 ₽
-
Краткие характеристики
Направление бизнеса
Пекарня
Объём, л
40
Производительность, кг/ч
150
Предназначен для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно).
Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.
Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными.
Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука.
Просеиватель Каскад оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц. Приемный бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что делает мукопросеиватель пригодным для использования в системе общественного питания и придает ему элегантный потребительский вид.
Размер ячейки сита, мм 1,2 х 1,2
Диаметр проволоки сита, мм 0,32
Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.
Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными.
Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука.
Просеиватель Каскад оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц. Приемный бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что делает мукопросеиватель пригодным для использования в системе общественного питания и придает ему элегантный потребительский вид.
Размер ячейки сита, мм 1,2 х 1,2
Диаметр проволоки сита, мм 0,32
Характеристики
Направление бизнеса
Пекарня
Объём, л
40
Производительность, кг/ч
150
Габариты и вес
Длина, мм
405
Ширина, мм
560
Высота, мм
800
Масса, кг
33
Электропотребление
Мощность, кВт
0.18
Напряжение, В
380
Производитель
Модель
Каскад
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
46
Упаковка, высота, см
52
Упаковка, длина, см
90
Упаковка, объем, м. куб.
0.328
Упаковка, ширина, см
70