Холодильная витрина для ингредиентов Carboma IDO (A40) SM 1,6-G (VT3v-G (GN1/3)) в Новокузнецке

Холодильная витрина для ингредиентов Carboma IDO (A40) SM 1,6-G (VT3v-G (GN1/3)) оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами. По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером.

Особенности:

• Электронный блок управления;
• Корпус - нержавеющая сталь. Термоизоляция корпуса- пенополиуретан;
• Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали;
• Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата;
• Стеклянный колпак, LED подсветка;
• Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной;
• Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении;
• Гастроёмкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.