Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 купить в Новокузнецке

Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1

Бренд: Абат
Код товара: 12123
Доступность: Уточняйте в торговых залах
Артикул: 12123

  • 320 000 ₽


Краткие характеристики
Количество полок 6
Направление бизнеса Пельменная
Тип гастроемкости GN 1/1
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 торговой марки Abat выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +42 °С и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности модели: встроенная холодогенерация, камера принудительно вентилируется, выбор режима по 3 критериям: процесс (охлаждение/заморозка), интенсивность (деликатная/ускоренная), параметр (время/температура), функция разморозки продуктов (тепловой режим), типоразмер противни/гастроемкости 600х400 мм/GN 1/1, электронный блок управления, оттайка – автоматическая и принудительная, светодиодное освещение, аварийная защита.
Основные характеристики аппарата шоковой заморозки ШОК-6-1/1:
- 6 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм,
- холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss,
- хладагент - R404a,
- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры,
- цельнозаливной пенополиуретаном корпус,
- воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема,
- автоматическая оттайка,
- уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции,
- регулируемые по высоте ножки.
Основные режимы работы аппарата шоковой заморозки ШОК-6-1/1:
- ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов,
- ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов,
- деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов,
- деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов.
- ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов,
- деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов,

Характеристики

Количество полок 6
Направление бизнеса Пельменная
Тип гастроемкости GN 1/1
Хладагент R-404A
Температура, С min -25
Температура, С max +90

Габариты и вес

Ширина, мм 800
Глубина, мм 890
Высота, мм 1325
Масса, кг 150

Электропотребление

Напряжение, В 220
Расход электроэнергии кВт/сут 1.8

Производитель

Модель ШОК-6-1/1
Торговая марка Абат
Страна Россия

Логистическая информация

Упаковка, вес, кг 150
Упаковка, высота, см 132.5
Упаковка, длина, см 80
Упаковка, объем, м. куб. 0.943
Упаковка, ширина, см 89
Пройдите авторизацию