Холодильная витрина для ингредиентов Carboma A30 SM 1,6-G (VT3v-G (GN1/4))

Холодильная витрина для ингредиентов Carboma A30 SM 1,6-G (VT3v-G (GN1/4)) предназначена для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации готовых блюд и ингредиентов для приготовления салатов и пиццы. Может использоваться как дополнительный элемент холодильных столов, столов для пиццы, барных стоек и прилавков. Рекомендуется к применению в кафе, барах, ресторанах, магазинах, супермаркетах и на других предприятиях торговли и общественного питания.

Особенности модели:

• Вмещается гастроёмкостей 7xGN 1/4. Комбинация может варьироваться. Глубина ёмкостей до 150 мм;
• Электронный блок управления;
• Корпус - нержавеющая сталь. Термоизоляция корпуса- пенополиуретан;
• Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали;
• Статический тип охлаждения;
• Предназначена для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +32 и относительной влажности не более 80%;
• Климатический класс 3;
• Состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем;
• Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали;
• Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении;
• Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером;
• Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата;
• Гастроёмкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Опции

• Гастроемкости GN1/4 (265х162х150).