Шкаф холодильный R700 Carboma PRO 0430 с контролем влажности
- 117 000 ₽
-
Краткие характеристики
Тип охлаждения
динамическое
Температурный режим, C
от 0 до 20 °C
Тип агрегата
Встроенный
Длина, см
82.5
Ширина, см
75.5
Вес, кг
150 кг
Холодильный шкаф Carboma M700GN-1-G-HHC 0430 предназначен для вызревания мясаи сыра и приготовления колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 полками-решетками, дверью со стеклопекетом, доводчиком и встроенным замком, регулируемыми ножками высотой от 70 до 90 мм и встроенной эргономичной ручкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит гастроемкость 2/1 с направляющими.
Особенности:
- Динамическое охлаждение
- 2 контроллера
- Принудительное увлажнение с высокой точностью контроля влажности
- Ультразвуковой увлажнитель
- Датчик влажности
- Программируемый контроллер, позволяющий запоминать рецептуры и и оптимизировать температурный диапазон в фазе созревания для прошутто, кулателло, бекона и салями
- Холодильный агрегат: Danfoss
- Верхнее расположение компрессора
- Хладагент: R404a
- Бактеридидная лампа
- Люминисцентная подсветка
- Размер полки: 725x460 мм
- Влажность: до 99%
- Экспозиционная площадь: 1,33 м2
- Потребляемая мощность: 8 кВт/сутки
- Дополнительная полка
- Колесная опора
- Комплект для сырного шкафа: 4 деревянные полки с направляющими
- Комплект для колбасного шкафа: планка и 8 крючков для колбас
- Комплект для мясного шкафа: планка и крюк для туши
- Розовая LED-подсветка для мяса
Характеристики
Тип охлаждения
динамическое
Температурный режим, C
от 0 до 20 °C
Тип агрегата
Встроенный
Тип дверей
прозрачная
Цвет
нерж. сталь
Габариты и вес
Длина, см
82.5
Ширина, см
75.5
Вес, кг
150 кг
Электропотребление
Потребляемая мощность, кВт/ч
0.333
Производитель
Страна
Россия
Похожие товары
Шкаф холодильный R700 Carboma PRO 9005 с контролем влажности
Тип охлаждения: динамическое
Артикул: R700 Carboma
Назначение: универсальный
Объём, л: 620
Температурный режим, C: от 0 до 7 °C
Тип агрегата: Встроенный
Тип дверей: глухая
Длина, см: 82.5
Ширина, см: 75.5
Вес, кг: 120 кг
157 000 ₽
Шкаф Polair CS107-Cheese Тип 1 специализированный
Тип охлаждения: динамическое
Количество дверей: 1
Количество полок, шт: 4 сетчатые полки из стали с п/покрытием
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Объём, л: 700
Температура, С max: +30
Температура, С min: -2
Длина, см: 69.7
Ширина, см: 100.5
Высота, см: 196
Вес, кг: 125
458 000 ₽
Шкаф Polair CS107-Cheese Тип 2 специализированный
Тип охлаждения: динамическое
Количество дверей: 1
Количество полок, шт: 4 перфорированные полки из нержавеющей стали
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Объём, л: 700
Температура, С max: +30
Температура, С min: -2
Длина, см: 69.7
Ширина, см: 100.5
Высота, см: 196
Вес, кг: 125
465 000 ₽
Шкаф Polair CS107-Meat Тип 2 специализированный
Тип охлаждения: статическое
Количество дверей: 1
Количество полок, шт: 4 перфорированные полки из нержавеющей стали
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Объём, л: 700
Температура, С max: +30
Температура, С min: -2
Длина, см: 69.7
Ширина, см: 100.5
Высота, см: 196
Вес, кг: 130
341 000 ₽
Шкаф Polair CS107 Bakery Br тип 1 с дисплеем 5
Тип охлаждения: статическое
Количество дверей: 1
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Объём, л: 700
Режим оттаивания: автоматический
Температура, С max: +40
Температура, С min: -10
Длина, см: 69.7
Ширина, см: 100.5
Высота, см: 196
Вес, кг: 165
472 000 ₽
Шкаф Polair CS107 Bakery Br тип 2 с дисплеем 7
Тип охлаждения: статическое
Количество дверей: 1
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Объём, л: 700
Режим оттаивания: автоматический
Температура, С max: +40
Температура, С min: -10
Длина, см: 69.7
Ширина, см: 100.5
Высота, см: 196
Вес, кг: 165
408 000 ₽
Шкаф Polair CS107 Salami (со стеклянной дверью, blaсk)
Модель: CS107 Salami blaсk (со стеклянной дверью)
Вес брутто, кг: 190
Вес нетто, кг: 160
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х1005х1960
Габаритные размеры в упаковке, мм: 790х1080х2125
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса снаружи: сталь с полимерным покрытием
Длина, мм: 697
Ширина, мм: 1005
Высота, мм: 1960
444 000 ₽
Шкаф Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью, Тип 1)
Модель: CS107-Meat (со стеклянной дверью) Тип 1
Вес брутто, кг: 190
Вес нетто, кг: 160
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 697х1005х1960
Габаритные размеры в упаковке, мм: 790х1080х2125
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Длина, мм: 697
Ширина, мм: 1005
Высота, мм: 1960
475 000 ₽